Hobbit
De Hobbit bedrijfsvoorstelling
De Hobbit is een onafhankelijk familiebedrijf, gespecialiseerd in verse bio-vegetarische voeding en werd opgericht in 1983.
Omdat de voedselbronnen van onze planeet niet onuitputtelijk zijn, moeten we ze op een juiste en rechtvaardige manier gebruiken zodat het delicate evenwicht van de natuur niet verstoord wordt. Een overmatige consumptie van dierlijk voedsel is een dure en verspillende manier om eiwitten te bekomen, vooral als die op een gezonde manier kunnen geput worden uit plantaardige voedingsmiddelen.
Daarom werd gestart met basisproducten zoals tempeh (natuurlijk gefermenteerde soja) en seitan (natuurlijke tarwe-eiwitten) die volwaardige vleesvervangers zijn. Uitbreiding van het gamma, een doorgedreven professionalisering en verfijning van de producten resulteerde in een echte doorbraak.
Ondertussen hebben wij een interessant gamma ontwikkeld van meer dan 40 kwaliteitsproducten, met originele recepten, voedzaam, gezond en lekker. De Hobbit is steeds trouw gebleven aan zijn oude waarden : 100% vegetarisch. Wij kunnen alle vegetariërs en veganisten geruststellen: onze producten worden gemaakt in een "vleesvrije" ruimte waar nooit vlees werd of wordt verwerkt.
Onze continue groei door de jaren heen is zeker te danken aan het feit dat onze producten 100% biologisch en 100% vegetarisch zijn. Wij doen geen enkele toegeving op gebied van kwaliteit van onze bio grondstoffen, noch aan de manier waarop deze grondstoffen bereid worden. Al onze afgewerkte producten dragen dan ook het biogarantielabel.
Bij De Hobbit wordt gewerkt met plantaardige bronnen van eiwitten zoals : tempeh, seitan, tofu, allerlei peulvruchten (linzen, kikkererwten, rode bonen) zaden en pitten (zonnebloem, sesam).
Wij zijn een jong maar zeer dynamisch bedrijf. Wij staan open voor vernieuwing en zullen onze creativiteit aanwenden om innoverend te werken op de markt.
Wij bieden een aantal basis vleesvervangers (seitan, tofu, tempeh) en daarnaast een mooi gamma afgeleide producten:
- onovertroffen vegetarische patés
- heerlijk lichte salades met verse groenten in een sojadressing
- sandwichspreads
- vegan knackers : hotdogs met tofu en seitan!