Food For Freedom

Food For Freedom bedrijfsvoorstelling

Food For Freedom is een ambachtelijk natuurvoedingsbedrijf dat erg begaan is met de gezondheid van mens en natuur . FFF spant zich dan ook al sinds 1990 niet aflatend in voor de verspreiding van een meer natuurlijke levenswijze, dewelke die gezondheid mogelijk maakt. Ten gevolge van recente voedingsproblemen en schandalen groeit bij vele mensen stilaan het besef dat het zo niet langer kan. De huidige levenswijze is een enorme belasting voor het milieu en brengt zo het leven op onze planeet in gevaar.

Bedrijven met een grote ecologische bekommernis, zoals Food For Freedom, bieden gelukkig een kans om de neerwaartse spiraal van problemen als hormonen, overbemesting, genetische manipulatie, pesticiden enzovoorts te doorbreken, en stellen ook op lange termijn een haalbaar alternatief in de plaats : een vegetarische en biologische levenswijze die onze planeet niet belast, maar integendeel vrijheid garandeert voor mens, dier, en plant.

Bovendien zijn alle producten van Food For Freedom gebaseerd op de principes van de marco-biotiek. Deze staan voor evenwicht in voeding en levenswijze, yin en yang.

Om deze droom waar te maken dienden wij in de eerste plaats gevolg te geven aan enkele doodeenvoudige principes:
100 % plantaardig, vers, biologisch, volwaardig, en evenwichtig.
Vervolgens zijn wij ons licht gaan opsteken in het Oosten, waar men al eeuwenlang een rijke vegetarische traditie kent. De oosterse keuken heeft ons vele lekkernijen en geheimen onthuld, waarvan de belangrijkste ongetwijfeld de sojaboon is. Deze boon is erg eiwitrijk, bevat een schat aan poly-onverzadigde vetzuren, vitaminen en mineralen, en is bovendien cholesterolvrij. Na verwerking tot tempeh, tofu, of natto wordt de sojaboon tevens licht verteerbaar en een ideale vleesvervanger.

Tempeh, tofu, en natto zijn dan ook de basis van de producten uit het Food For Freedom-gamma...